JAMONCITOS DE POLLO CON SALSA DE NARANJA

Esta receta la vi el otro dia en thermorecetas, habia un monton de recetas de pollo, pero esta es la que mas gracia me hizo, asi que me puse manos a la obra, y la verdad es que esta muy buena,como vereis la acompañe de arroz blanco y asi plato unico que puedes dejar preparado a falta decocer el arroz que esta listo mientras te cambias y pones la mesa.
Yo hice 10 jamoncitos, para lo que doble las cantidades de liquido y puse el sobre de sopa de cebolla (no sabia ni que eso existía) entero, no tenia salsa de soja y puse vinagre balsamico, pero asi y todo estaban muy buenos y si no fuera porque luego mojamos pan en la salsa es una receta bastantee ligera.

INGREDIENTES

- 4 jamoncitos de pollo

- 400 gr. de zumo de naranja

- 100 gr. de agua

- 1/2 sobre de sopa de cebolla

- 2 cucharadas soperas de salsa de soja

- 1 cucharada de azucar moreno (yo no lo puse)

- sal y pimienta

MODO DE HACERLOS

Lo primero que haremos sera limpiar y salpimentar el pollo y lo colocaremos en una cazuela, si puede ser una en la que no estén amontonados, sino en una sola capa mejor, ahora mezclamos el zumo, el agua, la sopa de cebolla, el azucar moreno y la salsa de soja y lo echaremos por encima, los ponemos al fuego (que hierban pero despacito) y dejaremos tapadítos hasta que estén cocidos, esto dependerá de lo gordos que sean