FLORES DE CALABACIN RELLENAS

Esto mas que una receta, es una tonteria, pero se te tiene que ocurrir rellenar las flores de calabacin, a mi no se me ha ocurrido pero a base de leer recetas y de no saber que hacer con tanto calabacin mire lo que tenia en la nevera y las rellene.

INGREDIENTES

- flores de calabacin

- queso de cabra

MODO DE HACERLO

Cuando tengamos las flores de calabacin lo primero que tenemos que hacer es lavarlas, abrimos los petalos y quitamos el centro, dejandolas vacias, asi las rellenamos con lo que mas nos apetezca, yo esta vez lo he hecho con un trozo de queso de cabra, cerramos los petalos y enrollamos las puntitas para que no se nos escape el relleno y las vamos colocando en una bandeja para el horno.

A 180º unos 8-10 minutos seran suficientes ya que son muy tiernas.

Como vereis algunas tienen incluso el calacin.